Balade Gastronomique Dans Reykjavik

Lorsque vous rencontrerez votre guide gastronomique local au Harpa Concert Hall, vous pourrez profiter pendant trois à quatre heures des saveurs les plus délicieuses de la cuisine islandaise, et des meilleurs endroits au cœur de Reykjavík.

D’abord et avant tout, vous découvrirez Reykjavík en dégustant la nourriture locale. Au cours de cette visite à pied unique, nous visiterons cinq ou six restaurants uniques pendant trois à quatre heures pour goûter leurs meilleurs mets islandais. Les restaurants ont été sélectionnés par votre guide gastronomique local spécialisé pour une seule raison : ils offrent les plats islandais les plus délicieux pour faire entrer votre sens du goût. Certains de ces endroits sont des « restaurants incontournables de Reykjavík », et d’autres sont des endroits peu connus mais de caractère qui sont cachés dans les ruelles de la ville.

C’est une véritable randonnée pédestre pour les gourmets, alors assurez-vous de porter vos chaussures de marche confortables et de vous habiller en fonction de la température ! En cours de route, vous découvrirez certains des bâtiments et des attractions touristiques les plus célèbres de Reykjavík et vous apprendrez quelques histoires fascinantes à leur sujet. Vous pouvez être sûr que votre guide a l’œil pour les plus excentriques et les moins évidents, de sorte que vous apprendrez à connaître des informations étonnantes au fur et à mesure que vous vous promènerez. Vos pas seront souvent ponctués par une autre « visite gastronomique », et encore plus de grandes merveilles culinaires à essayer. Ainsi, vous ne marcherez jamais longtemps sans une pause gourmande intéressante et délicieuse.

Nous voulons que vous puissiez profiter des saveurs merveilleuses au cœur de la cuisine islandaise, tout en vous donnant un avant-goût de l’histoire de l’Islande à plus d’un titre. Vous verrez les bâtiments de Reykjavík, et apprendrez quelques unes de leurs histoires, et parmi beaucoup d’autres délicatesses, vous aurez l’occasion de goûter le célèbre Skyr islandais. Ce beau produit laitier, un peu comme le yaourt, remonte à l’époque où l’Islande a été colonisée par les Vikings, il y a plus de 1100 ans. Comment le savons-nous ? Il y a des références au Skyr dans les légendaires Sagas islandaises. Bien sûr, nous pouvons dire ceci au sujet d’autres aliments qui vous seront offerts, l’agneau et le poisson ont figuré en bonne place dans le régime islandais dès le début.

Cette excursion gastronomique à Reykjavík est unique et familiale. Vous découvrirez et goûterez de délicieux plats islandais et découvrirez quelques uns des endroits célèbres de Reykjavík avec un guide local amusant et passionné de cuisine.

Au cours de cette visite, nous ne vous proposerons aucun des plats islandais les plus bizarres dont vous avez entendu parler – nous voulons que vous appréciiez les plats de la cuisine islandaise qui sont plus attrayants pour les palais d’outre-mer.